最近、注目している香辛料

それはシナモン



けして、川島なおみさんの愛犬のことじゃありません




それは、ある方との会話の中でのこと


なんの会話かというと


野菜炒めの話し



野菜炒めに何入れる?の話の中で


その方は、なんと

『　シナモン　』を入れると、おっしゃっていました


はじめは、びっくり


しかし、意外とチャレンジャーな私は


興味がわき、早速、購入しました




で、野菜を炒め、オイスターソースを少し入れ、

遂にシナモン登場


１，２，３‥ぱっぱっぱっぱ‥


まあ、かなり入れました


塩こしょうで味を調え、


味見‥ん、悪くない

シナモンくさくない、いっぱい入れても平気な感じ?




もちろん、個人差は、あるでしょうが


シナモンには


身体を温める効果、食欲増進、殺菌作用、風邪の諸症状の緩和


消化器官機能の活性化などの効果があり


寒い季節にも、少し弱っている時にもいい感じ




野菜炒めを食べ終えたあと、


ちょっと、ポカポカ





勇気あるチャレンジャーの方、是非、お試しを